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2023年度奶牛生產性能測定數據交流活動DHI(奶牛育種改良)工作自2008年啟動,年測樣量逾百萬。今天,我國奶類和乳制品產量分別突破4000萬噸和3000萬噸,乳制品抽檢合格率持續(xù)保持在較高水平,讓大家放心喝上安全奶,這些都離不開DHI工作以及背后默默付出的DHI人。為促進DHI行業(yè)的發(fā)展,中國奶業(yè)協(xié)會攜手丹麥福斯共同主辦了2023年度三期DHI數據交流活動。昨日,今年的最后一期活動圓滿閉幕,到場的主要領導與授課專家有:全國畜牧總站奶業(yè)與畜產品加工處處長閆奎友、高級畜牧師黃...
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福斯MeatMaster™系列是第一個將X射線技術應用于肉類生產加工行業(yè)的在線分析解決方案。自2003年推出以來,全球已安裝近千臺,被世界各地的肉食加工廠廣泛應用在生產中的在線檢測MeatMaster™FLEX肉類在線分析儀更優(yōu)秀的靈活性福斯全新推出的MeatMaster™FLEX,機身整體設計更緊湊更靈活,方便移動,尤其對于中小型生產線,輕松集成到生產線上的任何節(jié)點典型安裝點示例:傾斜功能,靈活匹配各種生產線安裝和使用需求,輸送機傾斜度可...
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會議導讀11月14日,中國糧油學會油脂分會第三十二屆學術年會在海南瞻洲市召開,會議由中國糧油學會油脂分會、海南省糧食和物資儲備局主辦。協(xié)會代表、高等院校和科研單位、糧油企業(yè)代表共計300余人參會。“高質高效,創(chuàng)新發(fā)展”為本屆年會主題,圍繞兩大方向進行深刻交流。一是國家糧食生產和安全。應積極推進鄉(xiāng)村農業(yè)振興,提高農民收入;加快農業(yè)基礎建設,保障國家糧食安全。二是加速推進糧油企業(yè)科技化、產業(yè)化轉型。應積極創(chuàng)新生產技術,高效利用資源;因地制宜開發(fā)新應用和產品,高質量發(fā)展;推進智能化...
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福斯10月全新推出的MeatMaster™Flex肉類在線分析設備,于當月在美國芝加哥的ProcessExpo和意大利帕爾馬的CibusTec兩個大型肉類行業(yè)展會上進行展出。這是MeatMaster™Flex初次亮相,在FOSS展臺吸引了眾多當地肉企咨詢,開場當天上午即達成第一份合作意向。我認為MeatMaster™Flex在中小型的肉類生產商中有很大的潛力。很多小型加工企業(yè)生產空間極為有限,因此靈活的MeatMaster™Fl...
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NilsFoss獎頒獎典禮近日,哥本哈根大學迎來了年度盛典,2023年食品分析大會FoodAnalyticsConference暨NilsFoss獎頒獎典禮在這里隆重舉行。在下午的榮譽時刻,哥本哈根大學校長兼NilsFoss獎評選委員會主席HenrikWegener宣布,將食品科學領域備受矚目的獎項之一NilsFoss獎(獎金10萬歐元)授予給丹麥技術大學的AnneS.Meyer教授。AnneS.Meyer教授在酶技術及食品和農產品加工過程中的應用方面取得了杰出的成就,使她成...
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